Cuốn sách Văn hóa dân gian Châu thổ Cửu Long của tác giả Đoàn Nô có dung lượng 311 trang. Sách được xuất bản năm 2020. cuốn sách gồm những phần sau: 1- Khái quát vùng đất, con người; 2- Nguồn gốc và địa danh vùng đất; 3- Văn hóa lúa nước và quan niệm ngũ gốc; 4- ẩm thực truyền thống; 5- Tín ngưỡng tâm linh mang màu sắc dân gian; 6- Văn hóa văn nghệ dân gian.