Sự thay đổi thói quen của người dân vùng Đồng bằng Bắc Bộ.

📖 MỤC LỤC CHI TIẾT SÁCH SỰ THAY ĐỔI THÓI QUEN CỦA NGƯỜI DÂN VÙNG ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ

• Lời Nhà xuất bản Trang 5
• Lời nói đầu Trang 7

Chương 1: KHÁI QUÁT

• 1. Thói quen và quá trình hình thành thói quen Trang 11
• 2. Sự thể hiện của thói quen Trang 14
• 3. Tính bất biến và tính khả biến của thói quen Trang 25

Chương 2: SỰ THAY ĐỔI THÓI QUEN TRONG ÂM THỰC

• 1. Sự thay đổi thói quen trong việc ăn Trang 32
• 2. Sự thay đổi thói quen trong việc uống Trang 51
• 3. Sự thay đổi thói quen trong việc ăn trầu, hút thuốc và sử dụng các chất gây nghiện khác Trang 58

Chương 3: SỰ THAY ĐỔI THÓI QUEN TRONG SỬ DỤNG TRI THỨC DÂN GIAN

• 1. Thói quen sử dụng tri thức dân gian thể hiện qua việc lợi dụng các điều kiện tự nhiên để duy trì cuộc sống Trang 68
• 2. Sự thay đổi thói quen trong việc sử dụng các đơn vị đo lường và công cụ đo lường Trang 73
• 3. Sự thay đổi thói quen trong sử dụng chất đốt Trang 78
• 4. Sự thay đổi thói quen trong cách liên kết các chi tiết của đồ vật và cách tạo đồ vật bằng sự liên kết trong dân gian Trang 90

Chương 4: SỰ THAY ĐỔI THÓI QUEN TRONG LỰA CHỌN NƠI CƯ TRÚ, XÂY DỰNG NHÀ Ở, SỬ DỤNG NÔNG CỤ VÀ ĐỒ GIA DỤNG

• 1. Sự thay đổi thói quen trong lựa chọn nơi cư trú Trang 103
• 2. Sự thay đổi thói quen trong xây dựng nhà ở, trang trí nội thất Trang 106
• 3. Sự thay đổi thói quen trong sử dụng nông cụ và đồ gia dụng Trang 114

Chương 5: SỰ THAY ĐỔI THÓI QUEN TRONG TRANG PHỤC, TRANG SỨC VÀ LÀM ĐẸP

• 1. Sự thay đổi thói quen trong các loại trang phục hằng ngày Trang 138
• 2. Sự thay đổi thói quen trong sử dụng các phương tiện bảo vệ thân thể Trang 155
• 3. Sự thay đổi thói quen trong trang sức và làm đẹp Trang 159

Chương 6: SỰ THAY ĐỔI THÓI QUEN TRONG MỘT SỐ LĨNH VỰC KHÁC

• 1. Sự thay đổi điều kiện đường sá, phương tiện giao thông và sự thay đổi thói quen sử dụng phương tiện đi lại Trang 168
• 2. Sự thay đổi thói quen trong giữ gìn vệ sinh công cộng Trang 172
• 3. Sự thay đổi thói quen trong giao tiếp Trang 176
• 4. Sự thay đổi tập quán trong cuộc sống làng, xã Trang 182
• 5. Sự thay đổi nội dung hoạt động của một số tổ chức xã hội trong và ngoài làng Trang 185
• 6. Sự thay đổi thói quen trong sinh nở, chăm sóc sản phụ và trẻ sơ sinh Trang 187
• 7. Sự thay đổi một số tập quán cổ truyền Trang 193
• 8. Một số thay đổi thói quen trong việc thể hiện đức tin tôn giáo và đời sống tín ngưỡng Trang 197
• Tài liệu tham khảo Trang 204