Giáo trình tổ chức sự kiện du lịch

Mục lục & Đề cương chi tiết: Giáo trình tổ chức sự kiện du lịch

• Lời nói đầuTr. 3

Chương 1. TỔNG QUAN VỀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH

• 1.1. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM VÀ PHÂN LOẠI SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 18
• 1.1.1. Khái niệm sự kiện và sự kiện du lịchTr. 18
• 1.1.2. Đặc điểm sự kiện du lịchTr. 23
• 1.1.3. Phân loại sự kiện du lịchTr. 24
• 1.2. KHÁI NIỆM, NỘI DUNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 38
• 1.2.1. Khái niệm tổ chức sự kiện du lịchTr. 38
• 1.2.2. Đặc điểm của dịch vụ tổ chức sự kiện du lịchTr. 39
• 1.2.3. Nội dung tổ chức sự kiện du lịchTr. 42
• 1.3. XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ TÁC ĐỘNG CỦA SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 43
• 1.3.1. Xu hướng phát triển của sự kiện du lịchTr. 43
• 1.3.2. Các tác động của sự kiện du lịchTr. 47
• CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬNTr. 52
• BÀI TẬP TÌNH HUỐNGTr. 53
• TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 1Tr. 56

Chương 2. LẬP KẾ HOẠCH TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH

• 2.1. HÌNH THÀNH CHỦ ĐỀ VÀ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 60
• 2.1.1. Hình thành chủ đề sự kiện du lịchTr. 60
• 2.1.2. Xây dựng chương trình sự kiện du lịchTr. 63
• 2.2. LẬP KẾ HOẠCH TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 66
• 2.2.1. Khái niệm, vai trò, phân loại lập kế hoạch tổ chức sự kiệnTr. 66
• 2.2.2. Quy trình lập kế hoạch tổ chức sự kiện du lịchTr. 72
• 2.3. DỰ TOÁN NGÂN SÁCH TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 85
• 2.3.1. Khái niệm, yêu cầu và các nhóm chi phí cơ bản trong tổ chức sự kiện du lịchTr. 85
• 2.3.2. Các hình thức lập dự toán ngân sách tổ chức sự kiện du lịchTr. 93
• CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬNTr. 106
• BÀI TẬP TÌNH HUỐNGTr. 107
• TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 2Tr. 108

Chương 3. CHUẨN BỊ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH

• 3.1. THÀNH LẬP BAN TỔ CHỨC, XÁC ĐỊNH THỜI GIAN VÀ LẬP BẢNG TIẾN ĐỘ SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 109
• 3.1.1. Thành lập ban tổ chức sự kiện du lịchTr. 109
• 3.1.2. Xác định thời gian và lập bảng tiến độ sự kiện du lịchTr. 111
• 3.2. NỘI DUNG CHUẨN BỊ TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 118
• 3.2.1. Chuẩn bị thủ tục hành chính và pháp lý cho sự kiện du lịchTr. 118
• 3.2.2. Chuẩn bị địa điểm cho sự kiện du lịchTr. 142
• 3.2.3. Chuẩn bị liên quan đến khách mờiTr. 154
• 3.2.4. Chuẩn bị nhân lực cho sự kiện du lịchTr. 160
• 3.2.5. Chuẩn bị truyền thông sự kiện du lịchTr. 173
• 3.2.6. Chuẩn bị về trang thiết bị cho sự kiện du lịchTr. 184
• CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬNTr. 193
• BÀI TẬP TÌNH HUỐNGTr. 194
• TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 3Tr. 195

Chương 4. TỔ CHỨC ĐIỀU HÀNH VÀ KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCH

• 4.1. TỔ CHỨC KHAI MẠC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 198
• 4.1.1. Kiểm tra sự sẵn sàng của công tác chuẩn bị trước giờ khai mạcTr. 198
• 4.1.2. Tổ chức đón tiếp khách tại nơi diễn ra sự kiện du lịchTr. 200
• 4.1.3. Khai mạc sự kiện du lịchTr. 205
• 4.2. ĐIỀU HÀNH DIỄN BIẾN CỦA SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 207
• 4.2.1. Điều hành sân khấu/khu vực trình diễn/khu vực thi đấuTr. 207
• 4.2.2. Điều hành, quản lý khách mời và khán giảTr. 212
• 4.2.3. Điều hành các hoạt động phụ trợTr. 218
• 4.3. TỔ CHỨC KẾT THÚC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 221
• 4.3.1. Tổ chức bế mạc sự kiện du lịchTr. 221
• 4.3.2. Tổ chức tiễn kháchTr. 223
• 4.3.3. Thanh quyết toán hợp đồng tổ chức sự kiện du lịchTr. 225
• 4.3.4. Phối hợp giải quyết các công việc còn lại sau tổ chức sự kiện du lịchTr. 226
• 4.4. ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 228
• 4.4.1. Khái niệm và những nhân tố ảnh hưởng đến đánh giá sự kiện du lịchTr. 228
• 4.4.2. Xác định tiêu chí và phương pháp đánh giá sự kiện du lịchTr. 230
• 4.4.3. Quá trình đánh giá và lập báo cáo tổng kết về công tác tổ chức sự kiện du lịchTr. 233
• CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬNTr. 243
• BÀI TẬP TÌNH HUỐNGTr. 243
• TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 4Tr. 245

Chương 5. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCH

• 5.1. RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 248
• 5.1.1. Khái niệm rủi ro trong tổ chức sự kiện du lịchTr. 248
• 5.1.2. Phân loại rủi ro trong tổ chức sự kiện du lịchTr. 249
• 5.2. KHÁI NIỆM, QUY TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG TỔ CHỨC SỰ KIỆN DU LỊCHTr. 258
• 5.2.1. Khái niệm quản trị rủi ro trong tổ chức sự kiện du lịchTr. 258
• 5.2.2. Quy trình và phương pháp quản trị rủi ro trong tổ chức sự kiện du lịchTr. 263
• 5.2.3. Phương pháp quản trị rủi ro trong tổ chức sự kiện du lịchTr. 278
• CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬNTr. 283
• BÀI TẬP TÌNH HUỐNGTr. 284
• TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 5Tr. 285
• PHỤ LỤCTr. 287