Nghề biển truyền thống của một số tỉnh Việt Nam

📖 MỤC LỤC CHI TIẾT SÁCH NGHỀ BIỂN TRUYỀN THỐNG CỦA MỘT SỐ TỈNH VIỆT NAM

• Lời giới thiệu Trang 9
• PHẦN I: LƯỚI ĐĂNG - NGHỀ BIỂN TRUYỀN THỐNG Ở KHÁNH HÒA Trang 13
• Lời nói đầu Trang 13
• Chương I: Sơ lược lịch sử nghề lưới đăng Khánh Hòa Trang 17
• Chương II: Việc quản lý, tổ chức khai thác ngư trường lưới đăng xưa và nay Trang 34
• Chương III: Ngư cụ và các phương tiện hành nghề lưới đăng Trang 52
• Chương IV: Các kỹ thuật và phương án đánh bắt lưới đăng cổ truyền Trang 71
• Chương V: Tín ngưỡng và các tục lệ thờ cúng của ngư dân lưới đăng Trang 83
• Chương VI: Từ vựng nghề lưới đăng - một vốn quý trong kho tàng ngôn ngữ, tri thức, văn hóa dân gian của ngư dân Khánh Hòa Trang 103
• Phụ lục I Trang 123
• Tài liệu tham khảo Trang 125
• PHẦN II: DỤNG CỤ VÀ CÁCH ĐÁNH BẮT THỦY SẢN Ở TRÀ VINH Trang 139
• Lời nhập chuyện Trang 139
• I. Vài nét sơ lược về tỉnh Trà Vinh Trang 161
• II. Địa lý tỉnh Trà Vinh Trang 173
• III. Về dụng cụ và cách đánh bắt thủy sản ở Trà Vinh Trang 180
• A. Đánh bắt cá trên đồng ruộng Trang 180
• B. Đánh bắt trên sông, rạch Trang 194
• C. Đánh bắt trên biển Trang 212
• D. Một vài con vật sống dưới nước được nuôi ở tỉnh Trà Vinh Trang 221
• Đ. Cư biển một số thủy sản Trang 232
• Kết luận Trang 242
• Phụ lục II Trang 248
• Tóm tắt nội dung công trình bằng tiếng Anh Trang 259