Trang chủ | Giới thiệu | Danh mục giáo trình

Việt Nam văn hoá lịch sử dân tộc phật giáo tôn giáo kinh làng thái giáo trình hà nội khoa học văn hóa dân gian triết học hoa văn học tín ngưỡng luật kinh tế truyện Nam Bộ kỷ yếu di sản Trung Quốc lễ hội gia đình mường Huế công giáo hội thảo thiền hồ chí minh tâm lý nghệ thuật tày lịch sử việt nam di tích dao nghi lễ chăm thăng long Người Hoa Người Chăm Champa Lễ Nghi Tín ngưỡng Địa chí Phật giáo Công giáo Toán học Hồi giáo Tin Lành Hán Nôm Giáo trình Chữ Nôm Nghi lễ Bí tích Giáo Hội Văn hóa Hồi giáo Người Dao Tộc người Phương pháp Kiến trúc Nghệ thuật

Sách Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn
Đăng ngày 10-07-2024 11:19:16 AM - 581 Lượt xem

Mã tài liệu: S115

Số trang: 270 tr

Ngoài phần giới thiệu sách gồm các phần: Lý luận chung về ngành ẩm thực và văn hoá ẩm thực Việt Nam; Văn hoá ẩm thực các vùng miền Việt Nam; Văn hoá ẩm thực Hà Nội.

Zalo

Trao đổi & Hỗ trợ

Bạn có suy nghĩ, thắc mắc hay bình luận gì về nội dung cuốn sách? Hoặc cần trợ giúp? Hãy kết nối với chúng tôi qua link bên dưới để trao đổi chi tiết hơn.

Nhấn vào đây để kết nối Zalo

Trang bìa và mục lục của sách